COURGETTES WITH BREADCRUMBS AND BéCHAMEL
INGREDIENTS
100 g Gallo Breadcrumbs
1/2 kg courgettes
4 tablespoons oil
500 ml béchamel sauce
100 g grated Manchegan cheese
salt
METHOD
salar y hervir en un cazo durante 5 minutos.Una vez hervidos, unta una bandeja de horno con el aceite, coloca los calabacines, y esparce la mitad del queso rallado por encima.Después cúbrelo todo con la bechamel y esparce por encima con el resto de queso y el Pan Rallado.Pon la bandeja en el horno hasta que esté la superficie dorada. Servir caliente."
