BASIC NOTES Difficulty 4 35 NO Rations Time(') Low Calories < back PENNE RIGATE WITH FRESH TOMATO INGREDIENTS 350 g Penne rigate 6 ripe but firm tomatoes 1 bunch basil 1 clove garlic oregano 3 tablespoons olive oil salt and pepper. METHOD cuando levante el hervor añadir un punado de sal, luego echar las plumas. Cocerlas al dente, luego escurrirlas, ponerlas en una fuente, condimentarlas con la salsa preparada y servir.