Tanto si haces un único tupper como si haces dos es importante que sea equilibrado y saludable.
Debe contener un alimento farináceo en forma de pan, pasta, cereales o patata, un elemento proteico a base de carne, pescado, huevos, legumbres, frutos secos, queso o jamón y verduras y hortalizas.
Es importante hacer un postre a base de yogurt, fruta o un puñado de frutos secos.
Con Pasta
La pasta es un elemento farináceo muy fácil de cocinar y que combina muy bien con alimentos muy diversos. Puedes incluirla en tus tuppers 3 veces a la semana. Combínala con un alimento proteico y vegetales y consigue un tupper equilibrado de plato único.
Resulta una proteína de alta calidad
con grasas cardiosaludables. Toma
pescado de 3-4 veces a la semana.
Prueba con merluza, Anguriñas,
Rollitos de mar o langostinos pelados.
Puedes recurrir a las legumbres
cocidas (en frasco).
• Combinándolas con cereales
(arroz, pasta, pan...) conseguirás
una proteína de alta calidad,
igual que la de la carne o el
pescado, y ya no necesitarás tu
ración proteica.
• De postre:
– Cítricos (naranja, mandarinas,
kiwi): para facilitar la absorción
del hierro que contienen las
legumbres.
– Yogurt: se facilita la digestión
de las legumbres.
• Toma nota para conseguir una
buena digestión de las
legumbres...
· Cocínala con poca grasa.
· Cocínalas con comino.
· Mastícalas bien.
Nunca deben faltar en tus tuppers.
En las verduras descubrirás un
mundo en el que el aburrimiento
no existe!
Salteadas, al microondas, a la
plancha, hervidas...
Son alimentos proteicos, por tanto
van muy bien como elemento“proteico” en el plato único. El día
que los incorpores no te hará falta
añadir carne, pescado ni huevo.